Contienen hidratos de carbono simples de medio índice glucémico, es decir, el azúcar como elemento energético pasa a la sangre de manera relativamente rápida y se dispone de energía al instante. Es por eso que el plátano es la fruta estrella para lograr este efecto, porque tiene un mayor índice glucémico. Concretamente, esta fruta demora entre 60 y 90 minutos en liberar progresivamente su azúcar.
Asimismo, no sólo es una de las frutas más consumidas en el mundo, sino que también una de las más sanas, por su alto contenido en vitaminas C y B6 y en minerales esenciales.
Por su riqueza en potasio ayuda a equilibrar el agua del cuerpo, contrarrestando el sodio y favoreciendo la eliminación de líquidos, por lo que resulta una fruta muy adecuada para los que quieran bajar de peso.
A la vez, sus propiedades ayudan a prevenir los calambres musculares, a fortalecer los músculos y a mejorar la circulación, algo beneficioso a la hora de enfrentarse a una actividad física.
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Asimismo, no sólo es una de las frutas más consumidas en el mundo, sino que también una de las más sanas, por su alto contenido en vitaminas C y B6 y en minerales esenciales.
Por su riqueza en potasio ayuda a equilibrar el agua del cuerpo, contrarrestando el sodio y favoreciendo la eliminación de líquidos, por lo que resulta una fruta muy adecuada para los que quieran bajar de peso.
A la vez, sus propiedades ayudan a prevenir los calambres musculares, a fortalecer los músculos y a mejorar la circulación, algo beneficioso a la hora de enfrentarse a una actividad física.
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